Recetas

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III Congreso Internacional de Micología Soria Gastronómica

CHAMPIÑONES A LA PLANCHA

Es para ejemplares recién abiertos. Se echa un poco de aceite a la sartén o plancha. Se colocan sobre la sartén o plancha...

NISCALOS AL AJILLO

Se empieza limpiando y troceando según el tamaño que posean

Se sofríe el ajo en la sartén con abundante aceite hasta que...

HUEVOS TRUFADOS

Corta el pan en trocitos y cúbrelos con un trapo húmedo. Deja que se hidraten.

Dora la panceta en una sartén con un...

TORRIJAS A LA MIEL

Corta el pan en rebanadas gruesas un día o dos antes de la elaboración para que se sequen. Una vez secas,...

PATATAS A LA IMPORTANCIA
  1. Se pelan y parten las patatas en rodajas de un centímetro aproximadamente; Se...

Hoteles

Servicios de turismo rural
Aquí encontrara casas rurales, posadas y alojamientos en distintas zonas de la provincia donde podrá descubrir la Soria profunda y serena